2015年

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あけましておめでとうございます(^^)

本年度もどうぞ西庵をよろしくお願い致します(^o^)

秋カマスの一夜干し!!

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秋茄子と秋カマスは嫁に食わすな!!!!

と良く言うそうですがカマス一夜干し作りました♪

油も乗っていて美味しいです!!!!

是非ご賞味あれ!

あ、メニューには載って無いですが(°Д°)
他にも美味しいもの隠してますのでヨロシクお願いします(^^)笑

父の日

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皆さんお疲れ様です!!
今日は父の日でした(^^)

父の日は毎年母の日程忙しくは無いもの……(^-^;

ですが!!?

今年は違いました!!

午前中からずぅ〜〜〜と忙しかったです(^^)

スタッフの皆も頑張って動いてくれた結果沢山のお客様にご来店いただき、喜んで帰って貰う事が出来ました♪
ご来店くださったお客様にも感謝です( ´∀`)

本当に今日は達成感でいっぱいで営業終了する事が出来ました!!

ありがとうございます(°▽°)!!

今後とも頑張って行きますので宜しくお願いしまーーーーーーーす\(^^)/

暑くなりました!!

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北海道産うに、和歌山産本マグロ、小浜プリプリの鯵入荷してます!!
宜しくお願いします(^^)

暑くなりました!!

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北海道産うに、和歌山産本マグロ、小浜プリプリの鯵入荷してます!!
宜しくお願いします(^^)

あん肝ですよ〜

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シ・オ・カ・ラ!!
の次はあん肝!!

ええの入ったんで仕込んじゃいますよ〜( ´∀`)

美味!!美味!!

そのままポン酢で食べても美味しいですがこれから暑くなってくる季節、
冷凍して冷た〜〜いあん肝も美味しいですよ♪
冷凍のしゃきしゃき感は全くなくそれでいてクリーミーな口当たり、、、

ん〜〜〜たまりませんねぇ〜(°▽°)

どうぞお楽しみに♪

塩辛さん

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ここから、寝かして混ぜて寝かして混ぜて〜〜

旨味を引き出して行きます♪
既に旨いですが( ´∀`)ワラ

塩辛さん

ここから、寝かして混ぜて寝かして混ぜて〜〜

旨味を引き出して行きます♪
既に旨いですが( ´∀`)ワラ

ホウボウ、ノドグロ、紋甲イカ

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久しぶりの投稿です(^^)
桜の季節も終わり少しずつ暖かくなってまいりました♪
やっと春て感じしてきましたね〜
本日は、鮮度のいいホウボウ、ノドグロ、紋甲イカ、蛍火イカ、等入ってます!!
ご来店お待ちしてま〜す(´∇`)

レディースday ♪

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久しぶりの投稿です(^-^;

本日はレディースday♪
今日のデザートはふわっふわのロールケーキです(^ー^)

いらっしゃせ〜〜〜\(^o^)/